Món bánh giản đơn này có thể làm mọi lúc mọi nơi. Teen nào muốn lên cân thì cứ bánh này mà măm nhé. Cùng tìm hiểu cách làm món khoai tây chiên pho mát nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 1 Kg

• Tỏi 1 Tép

• Bột mỳ ¹/₂ Chén

• ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê Bột ​​nở một ít

• Pho mát 1 Miếng

• Hành lá 2 Cọng

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa ¹/₄ Chén

• Muối một ít

• Hạt tiêu một ít

• Ngò rí một ít

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây cạo vỏ, rửa thật sạch rùi đem luộc chín. Sau đó mang ra bào nhỏ.

2

xắt nhỏ hành lá và rau thơm để chuẩn bị sẵn trộn bánh nhé.

3

Tiếp theo, mình cho bột mỳ, bột nở vào bát, trộn thật đều với ít muối.

4

Sau đó cho trứng gà và sữa tươi vào trộn thật đều. Các ấy nhớ đánh nhuyễn cho đến khi hỗn hợp không còn vón cục nhé.

5

Đập tỏi thật nhỏ rùi cho cho vào bát bột, trộn cùng pho mát, hành lá và rau mùi.

6

Cho dầu vào chảo, nấu nóng, sau đó cho khoai tây vào chiên là xong rùi.

7

Khi bánh xém vàng đều 2 mặt là có thể bắc ra măm măm.Khoai tây mềm, lại còn có pho mát thơm thơm, ăn thật thích. Trông thế này thui nhưng ăn quá ngon đấy. Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)